裏ちえびじん番外編

毎年違うらしいけど毎年美味しい

何かチャレンジ的なものをやってるらしいんですが、毎年美味しいので疑いなく買っちゃうやつ

上立香　甘く華やか

含み　甘酸っぱくメロン系の香りと乳酸飲料のような甘い口当たり

メロン？カルピス？

甘くジューシーでフレッシュ。

うっすら塩味を感じるようなコク。

大分の中野酒造さん

甘く華やかなラインナップで攻めるお蔵さんの印象。

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。