陸奥八仙（むつはっせん）夏吟醸

パイナップルジュース的な噂を聞きつけました。

パイナップルジュールは好みです！購入。

上立香　ベリー感のある華やかな甘い香り。

含み　滑らかな舌触りで落ち着きのある華やかさと甘さ。

醸造アルコール的なドライさがありすっきりしたお酒。

パイナップルなのかなぁ？個人的にはそうでもなかったかも

青森県の八戸酒造さん

1740年からのお蔵さん！

陸奥八仙は甘く華やかなラインナップ。

他に陸奥男山という辛口のラインナップがあり、こちらの方が歴史は長いそうです。

機会があったら飲んでみたい。

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クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。