阿武の鶴（あぶのつる）三好（みよし）Orizuru（おりずる）

毎年の楽しみ

本当に大好き。

上立香　強くはないが甘く華やかさのある香り

含み　柔らかく丸みのある甘みと純米大吟醸らしい華やかな香り。

優しく柔らかく甘旨い。

山口県の阿武の鶴酒造合資会社さん

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。