無濾過生原酒ブログ

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大那(だいな)弐番斗瓶

お酒記

大那(だいな)弐番斗瓶 大那(だいな)弐番斗瓶

2022年は弐番斗瓶をいただきました。

2021年は壱番斗瓶でしたが、2022年は弐番。

たまたま買ったタイミングですが!

お米

兵庫県吉川産 山田錦

精米歩合

40%

お味

上立香 乳酸感のある甘く華やかな吟醸香

含み 瑞々しいカルピス感と旨味、甘み。うっすらキャラメルのような香ばしさ。

甘く瑞々しくミルキーで綺麗。素晴らしい。

お蔵さん

栃木県の菊の里酒造さん

過去に飲んだ記録

大那(だいな)壱番斗瓶 2021