大那(だいな)弐番斗瓶
お酒記

2022年は弐番斗瓶をいただきました。
2021年は壱番斗瓶でしたが、2022年は弐番。
たまたま買ったタイミングですが!
お米
兵庫県吉川産 山田錦
精米歩合
40%
お味
上立香 乳酸感のある甘く華やかな吟醸香
含み 瑞々しいカルピス感と旨味、甘み。うっすらキャラメルのような香ばしさ。
甘く瑞々しくミルキーで綺麗。素晴らしい。
お蔵さん
栃木県の菊の里酒造さん

2021年は壱番斗瓶でしたが、2022年は弐番。
たまたま買ったタイミングですが!
兵庫県吉川産 山田錦
40%
上立香 乳酸感のある甘く華やかな吟醸香
含み 瑞々しいカルピス感と旨味、甘み。うっすらキャラメルのような香ばしさ。
甘く瑞々しくミルキーで綺麗。素晴らしい。
栃木県の菊の里酒造さん