栄光冨士（えいこうふじ）GRAVITY
お酒記
香りもラベルも派手でカッコいい
どのお酒も香り華やかフレッシュでジューシー
そしてラベルがグラフィカル！専属デザイナーさんがいるのかな？
お米
- 出羽の里100%
精米歩合
- 60%
お味
上立香 淡い華やかさ。洋梨系の香り
含み 綺麗な口当たりで洋梨っぽい香り、さらっとしてるけどしっかりとした甘み。
山形酵母を使っていて酵母の特徴は「香りが高く、酸の生成が少ない」
お蔵さん
山形県の富士酒造株式会社さん
創業1778年。
個人的には酒未来と森のくまさんが大好きです。
HP
https://www.facebook.com/e.sakenom/