楽器正宗（がっきまさむね）混醸雄町
お酒記
複数のお米を混ぜて醸す？
米の魅力を引き出すんだそうです！
お米
- 備前雄町77% 他
精米歩合
- 60%
お味
上立香 パパイヤ系のスッキリした香り
含み 熟した梨のような甘みと酸味が印象的。
後味は心地よい苦味でサッと引いていく。
お蔵さん
福島県の大木代吉本店さん
メインの銘柄は「自然郷」
楽器正宗はすっかり人気銘柄になり入手が難しくなりました。
HP
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