幻舞（げんぶ）純米吟醸金紋錦

間違いないやつ

飲んだことはないですが、幻舞の純米吟醸にハズレはない！

上立香　開栓したらすぐわかる華やかさ。

桃のような香りと高級なアルコール系の香り

含み　甘く華やかな香りとともにしっかりとした旨みも感じる。

複雑な味わいなのに全体としては華やかで綺麗でキラキラと甘い。

長野県の株式会社酒千蔵野（しゅせんくらの）さん

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。