豊盃(ほうはい) ビキニ娘
お酒記

レアなお酒
味ノマチダヤさんでのみ購入できるレアなお酒です。
他にも味ノマチダヤでのみ購入できる三浦酒造さんのお酒は数種類あるそうです。
お味
上立香は綺麗な吟醸香とアルコールの香り。甘ったるくないお花とフルーツの間のような香りでした。
含むときめの細かい酸っぱめの林檎のような香りが鼻から抜けてゆきます。
醸造アルコールが入ってるかなと感じたが入っていないご様子。
しかし甘さは少なめで渋みや苦味も少なくて瑞々しい。
林檎の天然水カクテル。
お蔵さん
青森県の三浦酒造さん
少し調べてみたところ、有料試飲もできる直売所があるそうです。
https://www.marugotoaomori.jp/blog/2020/12/22794.html
コロナ禍が終わったらぜひ行ってみたい!
