寒菊（かんきく）OCEAN99 -銀海 Departure- 純米吟醸無濾過生原酒
お酒記
人気急上昇中の寒菊！
今後、入手困難銘柄になっていってしまうのではないかと思うほど人気だし美味しいです。
お米
- 国産米
精米歩合
- 55％
お味
上立香 甘く華やかなデラウェアとかを感じる香り
含み パーンとくる甘みと華やかさ、パイナップルジュースを思わせる味わい。
10年前に初めて花陽浴の黄色のラベルのやつを飲んだ時のような衝撃を受けました。
これは毎年飲みたい。毎年11月の新酒のシーズンに出るらしいので来年は酒屋を探しに行こうと思います。
お蔵さん
千葉県の寒菊銘醸さん
このご時世で近所の酒屋さんが扱ってくれないと買えない銘柄は多くあり、この寒菊さんもそのひとつ。
少ないチャンスをモノにして飲めましたが、すごく美味しかったです。
HP
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