金雀（きんすずめ）大吟醸

めっちゃ人気なのにあまり知られてない不思議なお酒

酒屋さんを巡っててもほぼ見かけません。しかし人気は高い！

お米

• 山田錦

精米歩合

• 45％

お味

上立香　華やか系。白ブドウや梨、桃がちょっとづつ混ざった様な香り

含み　綺麗で甘みのある飲み口。

余韻も甘みが緩やかにひいてゆく。

わかりやすい良いお酒。これは良いお酒！

お蔵さん

山口県の堀江酒場さん

1764年から続くお蔵さんだそうです。

HP

• https://www.horiesakaba.com/