町田酒造（まちだしゅぞう）純米吟醸 雄町
お酒記
町田酒造の雄町！
謎の？？？シリーズから一転、今度は正統派の純米吟醸 雄町です。
雄町らしい特徴と町田酒造らしいフルーティーさの組み合わせが楽しみです。
お米
- 雄町
精米歩合
- 55%
お味
上立香 華やかで上品な香り。町田酒造らしいフルーティーな香り。
含み 洋梨の様な香りと甘み。しかし甘すぎず少し香ばしさがありさらりと飲める。
町田酒造の技術力と雄町の品格が絶妙に調和している。
フルーティーでありながら、雄町らしい深みと複雑さも感じる。
後味は綺麗にキレていき、とても美味しいお酒です。
お蔵さん
群馬県の町田酒造さん
フルーティで華やかなお酒を醸すお蔵さん。雄町のような高級酒米を使った正統派の酒造りも得意としている。
HP
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