會津 宮泉（みやいずみ）純米吟醸 渡船弐号
お酒記
受賞をきっかけに全国流通したようなイメージ
2018年酒コンペティション2018でNo.1になって初めてその存在を知ったお酒。
それまでこのお蔵さんは冩樂を造っているところというイメージしかありませんでした。
どうやら地元のお酒だった宮泉と全国に流通している冩樂は杜氏さんが別々だったのが、近年同じ杜氏さんになったそうです。
そして路線変更して全国区に。
お米
- 渡船2号
精米歩合
- 50%
お味
上立香 スキっとしたサイダーっぽさと何かスパイシーな香料がほんの少しだけ入ってそうな香り。
含み 優しいレモンティーのような風味と日本酒の旨みが同居したような飲み口。
滑らかで程よくビター。
お蔵さん
福島県の宮泉銘醸さん
美味しいお酒だらけの福島の中でも人気トップの銘柄のひとつの冩樂。
そして路線変更してから輝かしい賞を取っている宮泉。
強い