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陸奥八仙(むつはっせん)夏吟醸

お酒記

陸奥八仙(むつはっせん)夏吟醸 陸奥八仙(むつはっせん)夏吟醸

パイナップルジュース的な噂を聞きつけました。

パイナップルジュールは好みです!購入。

お米

  • 青森県産米

精米歩合

  • 麹55%
  • 掛60%

お味

上立香 ベリー感のある華やかな甘い香り。

含み 滑らかな舌触りで落ち着きのある華やかさと甘さ。

醸造アルコール的なドライさがありすっきりしたお酒。

パイナップルなのかなぁ?個人的にはそうでもなかったかも

お蔵さん

青森県の八戸酒造さん

1740年からのお蔵さん!

陸奥八仙は甘く華やかなラインナップ。

他に陸奥男山という辛口のラインナップがあり、こちらの方が歴史は長いそうです。

機会があったら飲んでみたい。

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