無濾過生原酒ブログ

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浪乃音(なみのおと)Te to Te

お酒記

浪乃音(なみのおと)Te to Te 浪乃音(なみのおと)Te to Te

お米

  • 玉栄

精米歩合

  • 60%

お味

上立香 黄桃の缶詰のような甘い香り。

含み ジューシーさもありつつナッツ系の香りも少しある。どっしり甘旨タイプ。

数日経って、ナッツのような香りがなくなり、キラキラした甘い香りに変化しました。

お蔵さん

滋賀県の浪乃音酒造さん

1805年創業の歴史あるお蔵さんです

今回、酒屋さんのお薦めで初めて聞いて知らないお酒でした。

他のラインナップも気になるところ

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