大嶺（おおみね）３粒冬のおとずれ

大嶺の季節限定ラベル

大嶺の「３粒」シリーズ、今回は冬の限定ラベル「冬のおとずれ」です。

噂を聞く限り好みど真ん中です！

上立香　甘みのあるサイダー

含み　ピチピチした炭酸感、甘酸っぱさとコクや香ばしさを感じる。

軽快さとキャラメル的な深みがありとても美味しい。

山口県の大嶺酒造株式会社さん

個性的な「３粒」シリーズで知られる蔵元。地元の米や伝統的な造りを大切にしている。

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。