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特別純米酒 ささまさむね 2022

お酒記

特別純米酒 ささまさむね 2022 特別純米酒 ささまさむね 2022

ちょうど一年前

一年振りです。一年前も12月22日

お米

  • 夢の香

精米歩合

  • 60%

お味

上立香 あまりなし

含み 昨年は口開け直後の一口目は糠の香りがフワッとしました。

しかし今回は最初から綺麗な甘旨な感じでした。

去年同様、優しい甘みと旨み。うっすら玄米のような香ばしさ。

乳酸飲料感がありカルピスとポカリスエットの間のような味わい。

お蔵さん

福島の笹正宗酒造さん

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過去に飲んだ記録

ささまさむね

ささまさむね 純米吟醸 愛山

特別純米酒 ささまさむね