雪だるま（ゆきだるま）

大人気のにごり酒

冬に出荷されるにごりの中で人気トップクラス

上立香　青リンゴのような完熟しているリンゴのような酸味と甘みが入り混じった香り

含み　炭酸感あり、甘酸っぱさと活性系のお酒の香ばしさや苦味を感じる。

栃木県の株式会社せんきんさん

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。