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紫宙(しそら)純米大吟醸 山田錦

お酒記

紫宙(しそら)純米大吟醸 山田錦 紫宙(しそら)純米大吟醸 山田錦

お初のお酒で香り系!

香り華やか系ということで期待大です!

お米

  • 石川県産山田錦

精米歩合

  • 45%

お味

上立香 甘酸っぱく果実感のある香り。

含み 華やかさ甘み、口当たりの良さ高級感、どれも好み。

こんなお酒があったのかと。

とても美味しい。

入手困難銘柄になりかねない!

お蔵さん

岩手県の紫波酒造さん

南部杜氏の発祥が紫波町だそうです!

HP

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