天明（てんめい）食いしん坊ボトル

酒ソムリエ千葉麻里絵がプロデュース

以前飲んだ変わったお酒の毒林檎も千葉麻里絵がプロデュース。

そして4年熟成！面白味しかないお酒。

上立香　桃のようなプラムのような優しめの香り。

含み　甘酸っぱめの完熟プラムっぽい感じと梅酒のようなニュアンス。

味がしっかり乗ってるいる。

福島県の曙酒造さん

酸味の効いたスッキリしたお酒を造るイメージのお蔵さん。

強豪ひしめく福島の中でも上位の人気酒蔵。

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。