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東洋美人(とうようびじん)純米大吟醸

お酒記


東洋美人(とうようびじん)純米大吟醸

東洋美人(とうようびじん)純米大吟醸

買いやすい本格的純米大吟醸

四合瓶は飲み切るのは大変。しかし一合なら。

しかも本格的。

お米

  • 山田錦

精米歩合

  • 麹米 40%
  • 掛米 50%

お味

上立香 少なめだが綺麗な桃系の香り

含み すごく甘いリンゴのような香りと甘酸っぱさ。

吟醸香もあり、とても満足度が高い。

お蔵さん

山口県の澄川酒造場さん

HP

過去に飲んだ記録

東洋美人(とうようびじん)醇道一途 純米吟醸 亀の尾