雲山（うんざん）純米生原酒

西之門の別ラインナップ

西之門おいしかったのでこちらも確認

お米

• 不明

精米歩合

• 不明

お味

上立香　優しい淡い桃系の香り。

温度が上がってくるとナッツ系の香りが出てくる。

含み　柔らかい甘み、王林のようなリンゴの雰囲気とプラムのような酸と甘酸っぱさ。

コクと旨みたっぷり。

お蔵さん

長野県のよしのやさん

HP

• https://nishinomon-yoshinoya.com/

過去に飲んだ記録

西之門（にしのもん）ひとごこち おりがらみ無濾過瓶火入