若駒（わかこま） 雄町 無加圧採り
お酒記
このブログでは初でした。
初登場です。
初登場じゃないと思っていたら初登場でした。たまたま最近買っていなかった美味しいやつ。
お米
- 雄町
精米歩合
- 90%
お味
上立香 少し柑橘系を感じる旨みがギュッと詰まった感じの香り。
含み メロンやぶどうっぽさと酸と旨味がぎっしり。
少しキャラメルっぽさもあり飲みごたえがある。
お蔵さん
栃木県の若駒酒造さん
1860年創業のお蔵さん。風の森の油長酒造で修行された方が現在の六代目だそうです。
低精米で美味しいお酒を醸すイメージのお蔵さん。
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