よこやま GOLD 純米大吟醸

ひらがなのよこやま

ひらがなのよこやまは甘め！という噂だったので飲みたかった！

上立香　優しめのストロベリー

含み　まろやかでトロミを感じるほど濃厚でストロベリー感のある甘味。

いちごを練り込んだ生クリームのよう。

期待通りの甘いお酒！

長崎県の重家酒造さん

クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。