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よこやま GOLD 純米大吟醸
ひらがなのよこやま
ひらがなのよこやまは甘め！という噂だったので飲みたかった！
お米
- 山田錦
精米歩合
- 40%
お味
上立香 優しめのストロベリー
含み まろやかでトロミを感じるほど濃厚でストロベリー感のある甘味。
いちごを練り込んだ生クリームのよう。
期待通りの甘いお酒！
お蔵さん
長崎県の重家酒造さん
HP
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過去に飲んだ記録
クロココルル
当ブログの管理人
日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン？と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。
そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。
