よこやま SILVER 純米吟醸ひやおろし

よこやまのひやおろし！

ひらがなのよこやまシリーズ、今回はSILVERの純米吟醸ひやおろしです。

よこやまらしい甘みとひやおろしの落ち着いた味わいが楽しみです。

お米

• 山田錦

精米歩合

• 掛米55% 麹米50%

お味

上立香　ほのかな甘酸っぱい香りと少しウッディな香り

含み　ベリー系の甘酸っぱさと梅酒の甘酸っぱさの両方を感じるお味。

瑞々しくて柔らかい。とても良いです。

お蔵さん

長崎県の重家酒造さん

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過去に飲んだ記録

横山五十（よこやまごじゅう）純米大吟醸 WHITE

よこやま GOLD 純米大吟醸