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赤武(あかぶ)NEWBORN 愛山 純米吟醸

お酒記

赤武(あかぶ)NEWBORN 愛山 純米吟醸 赤武(あかぶ)NEWBORN 愛山 純米吟醸

NEWBORN締め

今冬のNEWBORNシリーズ6種類目。

これ以降は火入になりNEWBORNでなくなるそうです。

NEWBORN納め。

お米

  • 愛山

精米歩合

  • 50%

お味

上立香 甘く華やか。ストロベリー系。

含み 洋梨系の甘みとストロベリーっぽい甘酸っぱさがある。

苦味は目立たないが、甘みがスッと引くので甘いだけじゃないはず。

とても美味しい。

お蔵さん

岩手県の赤武酒造株式会社さん

HP

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過去に飲んだ記録

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赤武(あかぶ)F NEWBORN

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