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赤武(あかぶ)NEWBORN 酒未来 純米吟醸
NEWBORNの酒未来!
今年初めてNEWBORNシリーズに酒未来が加わったそうです。
酒未来のお酒があればまずは買え。
お米
- 酒未来
精米歩合
- 50%
お味
上立香 華やかな甘酸っぱい香り。
含み イチゴのような甘酸っぱさやマスカットのような甘さを感じる。
甘旨なところから苦味がやんわりキレを出してくれる。
とても美味しい。
お蔵さん
岩手県の赤武酒造株式会社さん
HP
過去に飲んだ記録
クロココルル
当ブログの管理人
日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン?と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。
そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。