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お酒記

天吹(あまぶき)雷神

天吹(あまぶき)雷神

これは美味しい天吹

通常のラインナップにはいないようで特殊なやつなのかな?

この春のタイミングはあらばしりと責のブレンドだそうです。

そのために少し安いみたいですが、お味はめちゃ高級酒!

お米

  • 愛山

精米歩合

  • 40%

お味

上立香 甘くストロベリー系の華やかな香り。

少し温度が上がるとハチミツの様な甘さも感じる。

含み 豊かな甘みと百合の様な香り。

良いお酒。

お蔵さん

佐賀県の天吹酒造さん

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過去に飲んだ記録

天吹 創業三三三周年記念酒 白

天吹 創業三三三周年記念酒 黒

kuroko
クロココルル

当ブログの管理人

日本酒歴10年。
日本酒をただ楽しんでいたある日
「セメダイン臭するね」というやりとりを聞き
なぜセメダイン?と興味が湧き
香り成分や、それを生み出す仕組みを調べ始めたら
さらにハマってしまいました。

そして10年が経ち今では
「美味しければいいじゃない」
に落ち着いております。

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