栄光冨士（えいこうふじ）無濾過生原酒 愛山
お酒記
パーカー・ポイントってなに！？
パーカー・ポイント:92ポイント！
なにそれ？
美味しいの？
美味しい！
お米
- 愛山
精米歩合
- 50%
お味
上立香 甘く少し柔らかみを感じるストロベリー系の香り
含み 綺麗な甘み、香りはストロベリーっぽさがあるが味わいに酸っぱさはあまりない。
雑味がなく綺麗なまま甘さがすっと切れてゆく。
パーカー・ポイントというのは
ワインの世界でめっちゃ有名で影響力のある評論家のロバートパーカーさんが勝手につける点数だそうです。
なんで日本酒に？
お蔵さん
山形県の富士酒造株式会社さん
創業1778年。
個人的には酒未来と森のくまさんが大好きです。
HP
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