幻舞（げんぶ）
お酒記
幻舞の飲み比べ！
入手困難と言われる幻舞を贅沢な飲み比べです。
しかも中々見かけないHARMONIC EMOTION。
見かけた時に財布に余裕があれば必ず買いたいお酒。
幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION
スペック
- 美山錦 精米歩合 49%
- 山田錦 精米歩合 35% この２つをブレンド
お味
上立香 少し落ち着いているが甘く華やかな香り
口に含むと滑らかなのに派手さもある。甘く綺麗でリンゴの蜜に桃のフレーバーを足したかのような味わい。
幻舞 吟醸
スペック
- 美山錦 精米歩合 49%
お味
上立香 意外に派手さはなく綺麗フルーティな香り
含んだ瞬間フワッと華やかな甘みを感じるが、綺麗さを残してスーッとキレる。
香りからくる甘味が強いが実際はそんなに甘くないのかも。
綺麗な辛口のお酒っぽい感じもあるが甘く華やかな含み香もある。
美味しい。
お蔵さん
長野県の株式会社酒千蔵野さん
天文9年（1540年）創業。
武田信玄も飲んだ酒！
華やかで甘くてフルーティでとても美味しいお酒のお蔵さん！
レア度が高いので見かけたら買っちゃう。