鳳凰美田（ほうおうびでん）Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生
お酒記
Black Phoenix！
黒地に金の鳳凰が映える、かなり格好いい鳳凰美田。
甘くて華やかで美味しいのが買いたいなと思ったので確実なやつをチョイス。
お米
- 愛山
精米歩合
- 55%
お味
上立香 甘く綺麗で少し桃のような花のような香り。
含み 華やかで綺麗、甘みは少し控えめ。
バランスが良く飲み疲れしなそう。
お蔵さん
栃木県の小林酒造株式会社さん
どれを飲んでもフルーティで甘くて美味しい鳳凰美田。
定番も限定も強いですが、こういう特別感のあるボトルもやはり気になります。
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