亀泉（かめいずみ）CEL-24 にごり
お酒記
危険な子！
日本酒には稀に開栓注意と書かれているものがあります。
その中に、稀に本当にすごい子がいます。シャンパンファイトができてしまいそうなやつが
それがこれです。
お米
- 国産米
精米歩合
- 50%
お味
開栓にかかった時間40分。
少し開けて吹き出しそうになったら締める。を繰り返して40分で開栓できました。
上立香 乳酸感もあるが甘酸っぱい華やかな香り。
含み あまーく酸っぱく華やかだがお粥のような雰囲気もあり、大人のデザート。
お蔵さん
高知県の亀泉酒造さん