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金雀(きんすずめ)純米吟醸 しぼりたて

お酒記

金雀(きんすずめ)純米吟醸 しぼりたて

見かけたら買わなきゃと感じるお酒トップグループ

相変わらずなかなか見かけないけど美味しいお酒!

お米

  • 国産米

精米歩合

  • 55%

お味

上立香 甘酸っぱさと生クリームを思わせるような丸みのある香り

含み 甘酸っぱく淡い炭酸感。

立ち上がりはベリー系に感じるが綺麗な洋梨のような香りで抜けてゆく。

とても美味しい。

お蔵さん

山口県の堀江酒場さん

1764年から続くお蔵さんだそうです。

HP

過去に飲んだ記録

金雀(きんすずめ)大吟醸