山間（やんま）やんま１号
お酒記
山間の記念すべき「１号」！
山間（やんま）の特別な銘柄「やんま１号」です。
シンプルでかっこいいラベルデザイン。山間ブランドらしい洗練された仕上がり。
新年にふさわしい、記念すべき「１号」の名前を冠したお酒。
お米
- 国産米
精米歩合
- 55%
お味
上立香 ほんのりとした旨みを感じさせる香りに、うっすらとしたぶどうのニュアンス。さらに、ほのかにウッディな要素が重なり、落ち着きのある印象を与える。
含み 口に含むと、まず力強いぶどう様の甘みが広がり、その後を追うように旨みと酸がバランスよく現れる。甘みの存在感はありつつも、酸が全体を引き締め、立体感のある味わいに仕上がっている。
お蔵さん
新潟県の新潟第一酒造株式会社さん
新潟県の酒蔵で、「山間」ブランドで品質の高い日本酒を造っている。