残草蓬莱（ざるそうほうらい）純米吟醸 おりんごください
お酒記
名前もラベルもかわいい
なんだかかわいいラベルだったので購入しました。
「おりんごください」という名前からして、りんごの甘酸っぱい感じのお酒かなという印象。見た目の雰囲気もあって、もう少しやわらかく甘めの味を想像していました。
お味
上立香 りんご系の酸を感じる香り。
含み 予想してたよりもかなりドライ。舌の上で甘みを探すも、酸っぱさと渋みの奥にほんのりとした甘み。
これは辛口というのでしょうか。甘みが前に出る「りんご」ではなく、渋みを伴った酸のある、かなりドライなおりんごさんでした。
名前やラベルのかわいさに引っ張られて甘酸っぱい果実系を想像すると、かなり意外性があります。でも、そのギャップ込みで面白い一本でした。軽いノリの変化球ではなく、ちゃんと輪郭のある味わいです。
お蔵さん
神奈川県愛甲郡愛川町の大矢孝酒造さん。
残草蓬莱は、名前やラベルに遊び心があっても、中身はわりとしっかり個性を出してくる印象があります。今回も「かわいい見た目」と「かなりドライな味わい」の落差がきっちりあって、記憶に残る一本でした。