亀泉(かめいずみ)CEL-24 土佐うらら
お酒記

土佐うらら?
なんかいつものCEL-24と色が違うな?ということでお米が違うそうです。
普段は八反錦。
お米
- 土佐うらら
精米歩合
- 50%
お味
上立香 綺麗で甘酸っぱい香り。
ベリー系に少し花のようなニュアンスが混ざる。
含み 甘酸っぱいパイナップルとイチゴがミックスしたようなお味。
若さからくる苦味もあるが基本的にジュース!
お蔵さん
高知県の亀泉酒造さん

なんかいつものCEL-24と色が違うな?ということでお米が違うそうです。
普段は八反錦。
上立香 綺麗で甘酸っぱい香り。
ベリー系に少し花のようなニュアンスが混ざる。
含み 甘酸っぱいパイナップルとイチゴがミックスしたようなお味。
若さからくる苦味もあるが基本的にジュース!
高知県の亀泉酒造さん