寒菊（かんきく）純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒

寒菊祭り第２弾

初めてでしたが、前評判の高い電照菊。

そのおりがらみバージョン

お米

• 山田錦

精米歩合

• 50%

お味

上立香　甘酸っぱい桃系の香り

含み　少し炭酸を感じる。

乳酸感のある甘み。うっすらキャラメルよような旨み。

とても美味しい。

お蔵さん

千葉県の寒菊銘醸さん

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過去に飲んだ記録

寒菊（かんきく）OCEAN99 -銀海 Departure- 純米吟醸無濾過生原酒

寒菊（かんきく）True Red

寒菊（かんきく）True White

寒菊（かんきく）OCEAN99 凪-Spring Misty-

寒菊（かんきく）OCEAN99 橙海（とうみ）-Arrival-