鍋島(なべしま)純米吟醸 赤磐雄町
お酒記

お久しぶりの鍋島
買えるならもっと高頻度で飲みたいお酒です。
お米
- 山田錦
精米歩合
- 60%
お味
上立香 ストロベリーやマンゴー的な甘く華やかな香り
含み香 ストロベリー系の甘く華やかさだが鍋島らしい香ばしさも感じる。
ただ甘く華やかなだけではなく苦味や旨みが加わり深みがある。
しかし全体の印象としては綺麗。とても美味しい。
お蔵さん
佐賀県の富久千代酒造さん

買えるならもっと高頻度で飲みたいお酒です。
上立香 ストロベリーやマンゴー的な甘く華やかな香り
含み香 ストロベリー系の甘く華やかさだが鍋島らしい香ばしさも感じる。
ただ甘く華やかなだけではなく苦味や旨みが加わり深みがある。
しかし全体の印象としては綺麗。とても美味しい。
佐賀県の富久千代酒造さん