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鍋島(なべしま)純米吟醸 赤磐雄町

お酒記


鍋島(なべしま)純米吟醸 赤磐雄町

鍋島(なべしま)純米吟醸 赤磐雄町

お久しぶりの鍋島

買えるならもっと高頻度で飲みたいお酒です。

お米

  • 山田錦

精米歩合

  • 60%

お味

上立香 ストロベリーやマンゴー的な甘く華やかな香り

含み香 ストロベリー系の甘く華やかさだが鍋島らしい香ばしさも感じる。

ただ甘く華やかなだけではなく苦味や旨みが加わり深みがある。

しかし全体の印象としては綺麗。とても美味しい。

お蔵さん

佐賀県の富久千代酒造さん

HP

https://nabeshima.biz/

過去に飲んだ記録

鍋島(なべしま) Summer Moon

鍋島(なべしま)純米吟醸 きたしずく

鍋島(なべしま)純米吟醸 山田錦

鍋島(なべしま)特別純米 吉川産山田錦