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高千代(たかちよ) 純米大吟醸

お酒記

高千代(たかちよ) 純米大吟醸

純米大吟醸の高千代!

漢字高千代のお勉強4本目。

純米大吟醸スペック!

お米

  • 一本〆

精米歩合

  • 48%

お味

上立香 綺麗な吟醸香

華やかな香りと甘み。ライチ系?綺麗で吟醸香もたっぷりだけど酸と旨味も感じる。

漢字の高千代シリーズの純米酒は淡麗辛口なものが多かったですが、この純米大吟醸は華やかさもあり綺麗で上品。

王道の美味しい純米大吟醸ですね。

酔う前も酔った後も美味しい

お蔵さん

新潟の高千代酒造さん

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