花邑（はなむら）純米吟醸 雄町
お酒記
雄町の花邑
秋田県の両関酒造さんが醸す、花邑の一本。
今回は純米吟醸の雄町バージョンです。
今年は出羽燦々や生の雄町も飲んでいましたが、火入れの雄町も見かけたのでこちらも開栓しました。
お米
- 雄町 100%使用
精米歩合
- 50%
お味
上立香 甘く華やか！まるでミックスフルーツジュース
含み 柔らかい甘み。フルーティで綺麗でバランスも良い。とても美味しい。
華やかさはしっかりありつつも、まとまりがよくて飲み疲れしない綺麗な一本でした。
お蔵さん
秋田県の両関酒造さん。
花邑らしい華やかさを楽しみながら、雄町らしいやわらかな雰囲気も感じられる一本でした。