雨後の月（うごのつき）にごり酒

にごりの代表格らしい！

「にごりといえば？」という時に名前の出てくるお酒。

飲んだことありませんでした！

お米

• ホウレイ

精米歩合

• 70%

お味

上立香　香りは少なく柔らかく優しい乳酸感のある香り

含み　上澄み　少しドライで乳酸感もあるが鋭い酸の感じがある。

混ぜる　シルキーさが増す。鋭い酸の感じが少し柔らかくなるが強め。

甘酒っぽさが増す。

お蔵さん

広島県の相原酒造株式会社さん

HP

• https://www.ugonotsuki.com/

instagram

• https://www.instagram.com/ugonotsuki/

過去に飲んだ記録

雨後の月（うごのつき）Black Moon

雨後の月（うごのつき）白鶴錦

雨後の月（うごのつき）ひやおろし 八反

雨後の月（うごのつき）ひやおろし 千本錦

雨後の月（うごのつき）Black Moon 2021