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寒菊(かんきく)閏日(じゅんじつ)

お酒記

寒菊(かんきく)閏日(じゅんじつ) 寒菊(かんきく)閏日(じゅんじつ)

4年に一度の閏日

4年に一度だけ現れる特別な一本というだけで、かなり惹かれます。

日付にちなんで29%磨きだそうです。かなり贅沢な仕様。

お米

  • 千葉県産 五百万石 100%

精米歩合

  • 29%

お味

上立香 ぶどう系の甘さとベリー系の甘酸っぱさの間のような香り。

含み 甘く華やか。

舌触りが滑らかでとてもバランス良く美味しい。

お蔵さん

千葉県の寒菊銘醸さん

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