風の森(かぜのもり)秋津穂 657
お酒記

これぞ風の森
新政の6号と比較するために用意しました。
お米
- 秋津穂
精米歩合
- 65%
お味
上立香 梨系の落ち着いた香り
含み 心地よい炭酸感。梨系の香りと旨味。甘みもあるがキレも感じる。
風の森らしい風の森。
記憶の風の森より少しドライに感じるのは愛山や雄町の80の記憶かもしれない
お蔵さん
奈良県の油長酒造さん

新政の6号と比較するために用意しました。
上立香 梨系の落ち着いた香り
含み 心地よい炭酸感。梨系の香りと旨味。甘みもあるがキレも感じる。
風の森らしい風の森。
記憶の風の森より少しドライに感じるのは愛山や雄町の80の記憶かもしれない
奈良県の油長酒造さん