寒菊（かんきく）総乃寒菊 総の舞 純米大吟醸

千葉のお米でそろえた総乃寒菊

千葉県産のお米のみを使った「総乃寒菊」シリーズ。

酒屋さんの入荷情報などで全種類ならんでいる写真を見るとなんだかすごく格好良い。

本当はシリーズを全種類そろえて飲み比べしたいが、全種制覇はなかなか難しい！

お米

• 千葉県産米 100%使用

お味

上立香　丸みのある甘く華やかな香り。

含み　乳酸感のあるあまくしゅわしゅわしたお酒。本当にずっと飲める。

甘さとやわらかな酸、それに軽い発泡感のような心地よさが重なって、飲み口がとても軽快。純米大吟醸らしいきれいさもありながら、気負わず楽しめるバランスでした。

お蔵さん

千葉県山武市の寒菊銘醸さん。

千葉の米だけでまとめたシリーズという背景も含めて、土地の個性を楽しめる一本でした。寒菊は毎回違った魅力があるので、総乃寒菊もほかの種類を並べて飲みたくなります。

HP

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過去に飲んだ記録

寒菊（かんきく）OCEAN99 星海（ほしうみ）-Starlight Sea-

寒菊（かんきく）True White

寒菊（かんきく）Silver Lining

寒菊（かんきく）壽限無（じゅげむ）50 -Hazy Moon-

寒菊（かんきく）晴日（せいじつ）Special Yell

寒菊（かんきく）OCEAN99 銀海（ぎんかい）-Departure- 2024

寒菊（かんきく）閏日（じゅんじつ）

寒菊（かんきく）白銀海-Snow Sea- にごり無濾過生原酒

寒菊（かんきく）愛山50 -Red Diamond-

寒菊（かんきく）OCEAN99 銀海（ぎんかい）-Departure- 2022

寒菊（かんきく）OCEAN99 白銀海（はくぎんかい）-Snow Sea-

寒菊（かんきく）純米大吟醸/山田錦50 無濾過生原酒

寒菊（かんきく）純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒

寒菊（かんきく）OCEAN99 橙海（とうみ）-Arrival-

寒菊（かんきく）OCEAN99 凪-Spring Misty-

寒菊（かんきく）True White

寒菊（かんきく）True Red

寒菊（かんきく）OCEAN99 -銀海 Departure- 純米吟醸無濾過生原酒